項目性價比
　　小漁小面酸菜魚在消費者層面，嚴格審核擬研發項目具有較高性價比，對行業有所顛覆，與相似的傳統項目形成大幅的顧客消費落差，只有具備高性價比消費的項目，在市場上才能更具生存能力。
　　顧客體驗
　　小漁小面酸菜魚在消費者體驗層面，總部嚴格審核擬研發項目具有合格的顧客體驗，比如客戶就餐流程體驗、客戶服務體驗、餐廳環境體驗等等。公司相信，當下的餐飲消費時代已經不僅僅是滿足口味上的選擇，而且還包含了整個就餐全程的體驗。
　　完善的收銀扶持體系
　　小漁小面酸菜魚該公司擁有科學控制和降低成本，實行一站式無中間環節供貨方式，確保產品品質的同時提供給加盟商的收銀空間和多方面的促銷支持。
　　全程跟蹤服務
　　小漁小面酸菜魚總部協助加盟商商圈調查分析、開店選址指導、開業策劃、人員培訓、店鋪經營指導和收銀系統培訓。
　　持續的人員培訓和管理輸出
　　小漁小面酸菜魚總部對加盟店定期進行系統的培訓，并進行標準化的管理輸出，幫助終端管理升級，能力升級。
　　品類選擇
　　小漁小面酸菜魚在項目品類選擇上，公司審核擬定品類的潛在價值和未來前景，在公司的把控下從不跟風和抄襲。
　　項目創立
　　小漁小面酸菜魚在項目的研發立項上，嚴格把控有項目創立，以及項目創立具有行業價值，沒有創立的項目，該總部是不會推向市場的。