品牌咖啡公司的商業模式是-----直營及特許連鎖加盟。根據創業者的個別情況也實行受托經營（多數店鋪都是與當地的伙伴共同經營的）。
公司定位是一家打破傳統模式，全新打造品牌咖啡專屬的溫馨，愉悅，而且充滿幸福感的多維文化空間的主題咖啡廳，把這些時下流行的溫馨，愉悅，多維文化空間的元素植入到我們的咖啡文化和品牌經營當中，打造一個有格調，有品味，有質量和有文化內涵的主題咖啡廳，讓我們的咖啡廳成為都市里那些追求生活品味和時尚的人群優選的休閑消費場所之一。
品牌咖啡準備采取區域劃分，區域授權方式，把全國劃分為8大區
?。ň┙蚣?-華北，長三角---華東，珠三角---華南，---華中，川渝---西南，西三角---西北，東北，海西。）
八大區的劃分依據為人口，經濟發展狀況，重點要開發的市場（現有咖啡店鋪的集中地，包括，costa的店鋪分布圖，系列的上島，迪歐，兩岸，新島等的店鋪分布情況為依據。）其中三大經濟圈（環渤海經濟圈，長三角經濟圈，珠江三角洲經濟圈）占GDP總量的38%。
咖啡陪你，每時每刻！
引路時尚文化潮流、追尋優雅生活品質！
我們將打造世界較好咖啡連鎖品牌！
我們將以多維文化空間、新穎獨特的產品及運營模式，再結合本土茶飲文化特色，打造健康時尚，經典而簡約、新穎獨特的產品及運營管理理念，打破傳統咖啡廳固有概念，全新打造品牌咖啡專屬的溫馨、愉悅、充滿幸福的復合型文化空間，創造咖啡文化事業中的一個奇跡！
品牌咖啡營運團隊，匯集世界較好級咖啡技術業內人才，無論在品牌，經濟實力，還是經營管理人才方面同樣具有強大的優勢。
憑借名氣的品牌、質的產品、新穎獨特的運營概念、現代化的運營管理模式，體系化的全球供應鏈和物流（ERP）系統以及集團公司的大力協助下，品牌咖啡的連鎖事業必將得到更好的發展。
品牌咖啡愿與的同行人士們共同努力與探索，團結攜手共創咖啡文化事業的嶄新的輝煌一頁！
1.品牌咖啡有自己系統而的培訓體系：在現代的裝備和設施，有不錯的講師， 對學員進行的教育以現場實踐為主，即體系化，經這里培訓出的學員能馬上進入現場做咖啡師。此外bene cup continuting studies對喜歡咖啡和感興趣的一般顧客也提供關于咖啡的教育，在這里人們可以愉快又簡單地知道一杯咖啡從農場到消費者手里的每一個過程。在北京的奧林匹克公園咖啡陪你店內有我們的咖啡陪訓教室，里面同樣有先進的設備和并且和藹可親的咖啡講師，店里的所有員工和公司的職員都經過咖啡陪你系統的培訓，從咖啡知識到產品的制作都進行理論和實踐的培訓，以至于公司的所有員工都可以去一線做咖啡師。此外這個教室還對公司以外的人開放進行免費培訓，主要是教授咖啡的一些知識和家庭式咖啡的制作。培訓時間安排在周六，想學習的朋友可以去奧林匹克店先填申請表進行申請。
2.品牌咖啡把韓國親切周到的服務帶給大家，讓您感到賓至如歸的感覺。
3.品牌咖啡嚴格按照食品衛生標準執行。
4. 靈活的加盟方式和服務周到的受托運營模式：品牌咖啡可以與加盟商以50%對50%出資的方式進行加盟。從店鋪考察選址到開業后的店鋪經營管理我們都有的咨詢團隊為咖啡陪你加盟商提供的全心全意的幫助。
5.為了給消費者提供美味的咖啡，品牌咖啡改變了傳統的“先拼配后烘焙”而采用“先烘焙后拼配”的方法，以提高/增加在很大程度上維持咖啡豆原有的口味。
6.為能夠保持舒適、愉悅的空間，品牌咖啡采用了歐洲風格主題設計，在寬闊而溫馨的空間里木質的桌椅的合理擺放和綠色植物樹木的創意布置讓您感到身處大自然之中。環繞著墻壁的書架上有不同種類的書籍，讓您在享受美味咖啡的同時可以飽覽各種書籍從而增添各方面的知識。室內并設有免費wifi供您隨時上網。
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