糕團小點心是江浙一帶的的傳統小吃,制作糕團,一般要將米粉細磨細篩,一塊糕要經過蒸粉、揉勻、出條、整形、冷卻等手工工序,成品細韌糯軟、香甜肥潤。頗具紹興文化特色的“糕團”在柯橋天虹開張后,一下子成了網紅。產品受到了廣大消費者的喜愛與認可,品牌名氣日漸提升,市場占有率在同業中穩列前茅。
店面不大,隔著透明玻璃就可以觀看糕團的制作的全過程??粗恻c師一道道工序做著糕團,特別有食欲,很多路過的市民都停下腳步,觀看詢問后買上一盒回家??粗煾蛋褎偝鰻t的印糕拿出來,一板一板的就像喜獲豐收一樣,顏色有白色的傳統大糕,有黑米大糕,還有撒上黃豆粉黃黃松花大糕的特別香,拿在手里沉甸甸的還冒著熱氣。
糕團卻依舊嚴把食物的品質關,老板很關注品質,采購環節該糯米就是糯米,品質不能差。也許正是這一點,才讓這家店一直屹立不倒,用好的材料為大家做出更美味的美食,為市民和游客們提供著幾十年如一日的美味,捍衛著上海美食的尊嚴!
糕團上海大街一家幾十年的老店,八幾年市場經濟剛出現萌芽的時候聽人家說就有了,經過幾十年對糕點小吃孜孜不倦額追求,已成為上海街頭有名氣的小吃之一,以前很多人都想做加盟啥的,老板都不同意,現在為了承擔更多社會責任,幫助更多朋友創業就業,糕團在兩年前走上了加盟經營的道路,熱誠歡迎廣大加盟創業者前來咨詢加盟相關事宜。